Resende Carneiro, C. (2026) “PRODUÇÃO CIENTÍFICA SOBRE INOVAÇÃO EM ALIMENTOS FUNCIONAIS COM FOCO NA SAÚDE NO BRASIL: UMA ANÁLISE BIBLIOMÉTRICA”, Revista Indicação Geográfica e Inovação, 10(3), p. 3574–3586. doi:10.51722/Ingi.v10.i3.15.