Silva, Hiago Reinaldo da, Ramon Canuto Vieira do Nascimento, Simone Vilela Talma, Mateus de Carvalho Furtado, Acenini Lima Balieiro, e João Batista Barbosa. 2020. “APLICAÇÕES TECNOLÓGICAS DE BACTÉRIAS DO ÁCIDO LÁTICO (BALs) EM PRODUTOS LÁCTEOS”. Revista Indicação Geográfica E Inovação 4 (1): 681-90. https://doi.org/10.51722/.