Resende Carneiro, C. et al. 2026. PRODUÇÃO CIENTÍFICA SOBRE INOVAÇÃO EM ALIMENTOS FUNCIONAIS COM FOCO NA SAÚDE NO BRASIL: UMA ANÁLISE BIBLIOMÉTRICA. Revista Indicação Geográfica e Inovação. 10, 3 (out. 2026), 3574–3586. DOI:https://doi.org/10.51722/Ingi.v10.i3.15.