DIAGNÓSTICO DO POTENCIAL DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA DA CARNE DE SOL DE CAMPO MAIOR (PI)

Autores

  • Cícero Carlos de Lima Universidade Estadual do Piauí image/svg+xml Autor
  • Karolina de Castro Araújo Universidade Federal do Piauí image/svg+xml Autor
  • Marina Bezerra da Silva Universidade Federal do Piauí image/svg+xml Autor
  • Matheus das Neves Almeida Universidade Federal do Piauí image/svg+xml Autor
  • Francisco de Tarso Ribeiro Caselli Universidade Federal do Piauí image/svg+xml Autor

DOI:

https://doi.org/10.51722/Ingi.v10.i4.44

Palavras-chave:

Produtos tradicionais; Indicação de Procedência; Denominação de Origem; Desenvolvimento Regional.

Resumo

Este artigo objetiva diagnosticar o potencial da carne de sol de Campo Maior (PI) para o reconhecimento como Indicação Geográfica (IG), considerando seus aspectos históricos, culturais, produtivos e legais, conforme critérios do Instituto Nacional de Propriedade Intelectual (INPI). A pesquisa, de natureza exploratória e descritiva, utilizou análise bibliográfica e documental para confrontar a realidade local com a Lei da Propriedade Industrial (LPI). Os resultados sugerem a viabilidade para o registro como Indicação de Procedência (IP), visto que foram identificados indícios documentais relacionados ao saber-fazer tradicional e às condições ambientais da região, além do reconhecimento notório do município como "Terra da Carne de Sol" por Projeto de Lei estadual. Adicionalmente, o estudo identificou potencial para futura Denominação de Origem (DO). O maior desafio é a formalização de uma Entidade Representativa e a criação de um Regulamento de Uso que padronize a produção. Conclui-se que a IG é uma estratégia essencial para proteger o patrimônio gastronômico de Campo Maior, agregar valor ao produto e impulsionar o desenvolvimento socioeconômico e o turismo regional.

Biografia do Autor

  • Cícero Carlos de Lima, Universidade Estadual do Piauí

    Universidade Estadual do Piauí - UESPI – Picos/PI – Brasil –ccarloslima@pcs.uespi.br

  • Karolina de Castro Araújo, Universidade Federal do Piauí

    Programa de Pós-Graduação Profissional em Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia para a Inovação- PROFNIT. Universidade Federal do Piauí – UFPI – Teresina/PI – Brasil karolina.araujo@ufpi.edu.br

  • Marina Bezerra da Silva, Universidade Federal do Piauí

    Instituto Federal do Piauí - IFPI – Teresina/PI – Brasil – marina.silva@ifpi.edu.br

  • Matheus das Neves Almeida, Universidade Federal do Piauí

    Programa de Pós-Graduação Profissional em Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia para a Inovação- PROFNIT. Universidade Federal do Piauí – UFPI – Teresina/PI – Brasil -  matheusalmeida@ufpi.edu.br

  • Francisco de Tarso Ribeiro Caselli, Universidade Federal do Piauí

    Programa de Pós-Graduação Profissional em Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia para a Inovação- PROFNIT. Universidade Federal do Piauí – UFPI – Teresina/PI – Brasil - tarso.caselli@ufpi.edu.br

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Publicado

04-11-2026

Edição

v. 10 n. 4 (2026): Outubro/Novembro/Dezembro

Seção

Indicação Geográfica e Conhecimentos Tradicionais

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Como Citar

LIMA, Cícero Carlos de; ARAÚJO, Karolina de Castro; BEZERRA DA SILVA, Marina; DAS NEVES ALMEIDA, Matheus; DE TARSO RIBEIRO CASELLI, Francisco. DIAGNÓSTICO DO POTENCIAL DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA DA CARNE DE SOL DE CAMPO MAIOR (PI). Revista Indicação Geográfica e Inovação, [S. l.], v. 10, n. 4, p. 3659–3678, 2026. DOI: 10.51722/Ingi.v10.i4.44. Disponível em: https://revistas.api.ifpi.edu.br/index.php/ingi/article/view/44. Acesso em: 12 nov. 2026.