A. M. dos Santos, M. S. Barbosa, T. G. dos Santos, y A. A. C. Pagani, «CARACTERIZAÇÃO DE COMPOSTOS COM AÇÃO BIOATIVA DE MICROCÁPSULAS DE PIMENTA-DE-CHEIRO VERDE (Capsicum chinense Jacquin) ARMAZENADA EM MEIO ÁCIDO», INGI, vol. 4, n.º 1, pp. 674–680, mar. 2020, doi: 10.51722/.