Silva, Hiago Reinaldo da, Ramon Canuto Vieira do Nascimento, Simone Vilela Talma, Mateus de Carvalho Furtado, Acenini Lima Balieiro, y João Batista Barbosa. 2020. «APLICAÇÕES TECNOLÓGICAS DE BACTÉRIAS DO ÁCIDO LÁTICO (BALs) EM PRODUTOS LÁCTEOS». Revista Indicação Geográfica E Inovação 4 (1): 681-90. https://doi.org/10.51722/.