Santos, A.M. dos et al. 2020. CARACTERIZAÇÃO DE COMPOSTOS COM AÇÃO BIOATIVA DE MICROCÁPSULAS DE PIMENTA-DE-CHEIRO VERDE (Capsicum chinense Jacquin) ARMAZENADA EM MEIO ÁCIDO. Revista Indicação Geográfica e Inovação. 4, 1 (mar. 2020), 674–680. DOI:https://doi.org/10.51722/.