SANTOS, Ariadne Matos dos; BARBOSA, Marinuzia Silva; SANTOS, Taynara Goes dos; PAGANI, Alessandra Almeida Castro. CARACTERIZAÇÃO DE COMPOSTOS COM AÇÃO BIOATIVA DE MICROCÁPSULAS DE PIMENTA-DE-CHEIRO VERDE (Capsicum chinense Jacquin) ARMAZENADA EM MEIO ÁCIDO. Revista Indicação Geográfica e Inovação, [S. l.], v. 4, n. 1, p. 674–680, 2020. DOI: 10.51722/. Disponível em: https://revistas.api.ifpi.edu.br/index.php/ingi/article/view/84. Acesso em: 12 nov. 2026.